لما لا نستغل الفرص الصحية التي يوفرها رمضان ، ونستغل الشهر الكريم لبناء عادات تستمر طوال العام؟ الصيام في رمضان مشابه لممارسة ثابتة للصيام المتقطع ، حيث يتم تناول الطعام خلال فترة زمنية أصغر. خلال الشهر الكريم ، يكون الصيام بين صلاة الفجر والمغرب – ما يقارب 12 ساعة بين الفجر والغسق. يعتبر الصيام وسيلة طبيعية للتخلص من السموم ، لأنه يمنح الجهاز الهضمي فترة راحة ، ويحفز عملية التمثيل الغذائي ويساعدك على حرق...
شهر رمضان الكريم من أفضل الاوقات لتحديد أهداف اللياقة الشخصية، فمن خلال هذا الشهر الكريم يمكن تخصيص وقت للتفكير ، وتجديد ، وكسر العادات القديمة وبدء عادات جديدة. الخطوة 1: اتخذ القرار رمضان هو من أفضل شهور التقويم الإسلامي. وفيه يصوم المسلمون من الفجر إلى غروب الشمس ، ويمتنعون عن الطعام والشراب ، من بين متع أخرى ، كما يعتبر شهر التوبة والغفران وفيه تكثر تجمعات الأحبة والعزائم للاحتفال بالشهر الفضيل نظرًا لأنه شهر...
لقد خضت معركة مع وزني منذ أن بلغت 18 عامًا ، عندما قررت عملية التمثيل الغذائي الخاصة بي التوقف عن العمل بسحرها. فلقد كنت فتاة نحيفة جدًا يمكنها أن تأكل عن أربعة أشخاص. لم أدرك أبدًا مدى النعمة التي كنت أنعم بها، حتى وصلت إلى يوم “انتهى المرح” وفقدت فيه تلك النعمة. كانت سنتي الأولى في الجامعة في لندن كما يتوقعه معظم الناس – الكثير من الانغماس في الطعام والشراب. لقد اكتسبت 11...
لا تزال متلازمة القولون العصبي (IBS) اضطرابًا يساء فهمه كثيرًا ، على الرغم من أنها تؤثر على ما يقدر بنحو 10 إلى 15 في المائة من سكان العالم. قد يصل هذا الرقم إلى 20 في المائة في الإمارات العربية المتحدة ، وفقًا لدراسات قام بها بعض الأطباء الذين يخشون أن لا يتقدم الكثير من الناس لأنهم محرجون من مناقشة الأعراض ، والتي قد تشمل مزيجًا من الانتفاخ والتشنجات الشديدة وانتفاخ البطن والإسهال. مع...
نحن نسمع كلمات طنانة مثل تقنية الصحة الرقمية ، والقرصنة الحيوية ، وتحسين الصحة ، ومراقبة الصحة الرقمية ، ولكن ماذا تعني في الواقع عندما يتعلق الأمر بصحتنا؟ قد تبدو غير قابلة للاختراق ، لكنها تشير جميعًا بشكل أساسي إلى العديد من الطرق المعقدة التي تظهر لتحسين جوانب معينة من صحتك والتي تتجاوز النصائح المعتادة لتناول الطعام بشكل جيد وممارسة الرياضة وتناول الفيتامينات التي يعتقد طبيبك أنك بحاجة إليها. قد يكون الأمر بسيطًا...
هل هناك من يشرب حتى حليب البقر بعد الآن؟ مع ابتعاد الكثير منا عن “المواد البيضاء” الأصلية بسبب عدم تحمل منتجات الألبان أو لأسباب أخلاقية أو صحية أو بيئية ، تزدهر صناعة الألبان الخالية من الأبقار. يتوقع باحثو ” رؤى السوق العالمية” أن تصل عائدات سوق الحليب النباتي العالمي إلى 21 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2026 ، مشيرين إلى عدم تحمل اللاكتوز والوعي بالنظام الغذائي وزيادة اعتماد نظام غذائي نباتي كعوامل رئيسية. ...
القهوة هي الخيار المفضل في العالم. يشرب حوالي ملياري كوب منها كل يوم ، وتستهلك الإمارات ضعف كمية القهوة التي تستهلكها أي من جيرانها الخليجيين. قبل ثلاثة عشر عامًا ، أسس النيوزيلنديان مات توجود وكيم طومسون Raw Coffee ، أول محمصة في الشرق الأوسط. يتم تداول القهوة الخام بشكل مباشر مع المزارعين والمنتجين في إفريقيا وأمريكا الجنوبية وآسيا ، مما يضمن أن القهوة المستوردة إلى الإمارات العربية المتحدة هي قهوة ذات جودة عالية ،...
قام موظفو مطعم Hillhouse Brasserie ، Mark Kevin Lampa و Prakash Rawat ، بإعداد بيضة سكوتش نباتية الفائزة في مسابقة Sarood Hospitality للطبخ النباتي. قال لامبا: “لم تكن لدينا أي فكرة عن كيفية قيامنا بذلك في البداية ، ولكن بعد الكثير من التجارب والممارسة والتعديل ، كنا سعداء وواثقين مما توصلنا إليه”. مكونات: خلطة لحم سجق نباتي 100 جرام حمص 100 جرام حبوب اللوبيا 50 جرام عدس مجروش 50 جرام دوكسيل...
تعرف على وصفة الحلوى المبتكرة لشيف هيلهاوس براسيري ، إذا كنت تحب بيناكولاداس ، والتي فازت بالجائزة الأولى في مسابقة حلويات سارود للضيافة. قال مهارجان: “كان طبقي بسيطًا للغاية ، لكن النكهات امتزجت جيدًا للغاية وحسب رأي الحكام فهو طبق جميل ولذيذ”. إذا كنت تحب بينا كولاداس! المكونات: أناناس مكرمل 180 جرام أناناس 40 جرام سكر جل المانجو 160 جرام مهروس مانجو 25 جرام سكر 2 جرام مادة...
كان معظمنا يتبع نظامًا غذائيًا في مرحلة ما واتباع نظام غذائي هو عمل كبير للغاية. هناك كيتو ، باليو ، أتكينز ، منخفض الكربوهيدرات ، بدون كربوهيدرات ، ويبدو أنه كل بضعة أشهر تأتي “خطة أكل” جديدة تعد بتغيير حياتك. لا تؤمن أخصائية التغذية المرخصة ماريا أبي حنا بالرجيم. تخبر مؤسسة Nutrition Untold ، ومقرها في دبي ، The Livehealthy Podcast لماذا هي مناصرة “عدم اتباع نظام غذائي” ولماذا نحتاج جميعًا إلى التعرف على...
لن يمنع الوباء دولة الإمارات العربية المتحدة من تقديم دورات تدريبية جديدة، مثل: تحدي الحواجز أو تدريب الباركور أو اليوغا الصامتة أو الأطعمة النباتية اللذيذة الخالية من الغلوتين. مع التباعد الاجتماعي واتباع جميع التدابير الاحترازية المتخذة ، لتقدم لك مجموعة من الأشياء الجديدة التي يمكنك تجربتها. حيل الترامبولين يقود أكاديمية باونس الحرة بطل الترامبولين الإسباني لخمس مرات، ومدرب فريق الجمباز البلجيكي كريس مانيرو تمنح Bounce الجميع فرصة لتعلم حيل الباركور والترامبولين من خلال...
