الغذاءالمجتمعوجبات خفيفة صحية تجتاز اختبار التذوق أيضاً
يعرف رائد الأعمال التجارية للوجبات الخفيفة الصحية روي كويس عملائه. يسميهم “الراغبون” ، 30 في المائة تقريباً من سكان الإمارات الذين ينوون اتباع أسلوب حياة صحي ولكنهم غير متأكدين من كيفية القيام بذلك. وهم السبب في تركه لوظيفته في الشركة بعد 15 عامًا لإطلاق Freakin ‘Healthy ، مجموعة الوجبات الخفيفة الصحية الخاصة به. يقول كويس إن الراغبين في تناول الطعام لا يقومون بتناول الطعام الصحي بشكل كامل ، لأنهم إما يفتقرون إلى المعرفة...