Also Now in Arabic! متوفرة الآن بالعربيةView the Arabic Site

الغذاءيكافح المزارعون في مصر للتكيف مع تغير المناخ

ظهرت هذه القصة بقلم رحمة ضياء في الأصل على موقع climatetracker.org وهي جزء من Covering Climate Now ، وهو تعاون صحفي عالمي يضم أكثر من 400 منفذ إخباري ملتزم بتغطية أفضل لأزمة المناخ.   بعد خسارة أكثر من نصف محصول الطماطم في موجة حارة طويلة ، لم يعد المزارع المصري محمد الدسوقي يفكر في تغير المناخ على أنه مشكلة مستقبلية. تقع مزرعته شمال القاهرة ، في المنوفية ، وهي المنطقة التي عانت عدة نوبات من...
Ann Marie McQueen آن ماري ماكوينيناير 5, 20211 min
View this article in English
farmingA farmer in Egypt/Shutterstock

ظهرت هذه القصة بقلم رحمة ضياء في الأصل على موقع climatetracker.org وهي جزء من Covering Climate Now ، وهو تعاون صحفي عالمي يضم أكثر من 400 منفذ إخباري ملتزم بتغطية أفضل لأزمة المناخ.

 

بعد خسارة أكثر من نصف محصول الطماطم في موجة حارة طويلة ، لم يعد المزارع المصري محمد الدسوقي يفكر في تغير المناخ على أنه مشكلة مستقبلية. تقع مزرعته شمال القاهرة ، في المنوفية ، وهي المنطقة التي عانت عدة نوبات من الحر الشديد في السنوات الأخيرة.

 

قال: “لم نعد قادرين على العمل بالطريقة القديمة وتجاهل تغير المناخ” ، مضيفًا ، “أنا على استعداد لتجربة طرق جديدة ، ولكن بشرط أن تكون متاحة لي بأسعار معقولة ، بحيث في نهاية هذا الموسم يمكنني تحقيق ربح “.

 

يؤثر تغير المناخ على الإنتاجية الزراعية نتيجة لتغير أنماط هطول الأمطار والجفاف والفيضانات وانتشار الآفات والأمراض. إن التكيف مع تلك الأنماط المتغيرة يعني تبني ممارسات زراعية مختلفة ، وهو ما حاول المصريون فعله في السنوات الأخيرة.

 

تأثيرات المناخ

 

شهدت مصر خلال العقد الماضي تغيرات ملحوظة في مناخها ، من ارتفاع درجات الحرارة إلى موجات الصقيع التي تؤثر على المحاصيل الزراعية ، بحسب دراسة التغير المناخي ولغز الزراعة المصرية ، التي أجراها الدكتور أيمن فريد أبو حديد ، أستاذ الزراعة في العين. جامعة شمس.

 

يحذر مؤلف الدراسة من أن ارتفاع درجات الحرارة نتيجة لتغير المناخ يؤدي إلى انتشار الأمراض النباتية الفطرية والإصابات الحشرية المختلفة مثل الذبابة البيضاء. تؤثر الحرارة أيضًا على انتاجية المحاصيل بشكل مباشر ، حيث أدت إلى تملح الدلتا الشمالية ، وغرق الأراضي الزراعية وانخفاض هطول الأمطار على الساحل الشمالي. وقد أدى ذلك إلى انخفاض المحاصيل البعلية ونضوب طبقات المياه الجوفية. كما أنه يهدد المحاصيل الصحراوية مثل الشعير والبرسيم والبطاطس.

 

يمكن أن تنخفض الانتاجية بنسبة 9 إلى 14 بالمائة إذا زادت درجة الحرارة بمقدار 2 درجة مئوية. إذا ارتفع بمقدار 4 درجات مئوية ، يمكن تقليل بعض المحاصيل ، بما في ذلك الطماطم ، بمقدار النصف.

 

تواجه منطقة الشرق الأوسط مخاطر مماثلة. وبحسب تقرير المنتدى العربي للبيئة والتنمية ، فإن الهلال الخصيب ، الذي يمتد من العراق عبر سوريا إلى لبنان والأردن وفلسطين ، قد يفقد كل خصوبته قبل نهاية القرن بسبب انخفاض الموارد المائية.

 

في 2019-2020 ، بلغ الإنتاج الزراعي في مصر حوالي 60 مليار دولار أمريكي (220 مليار درهم) ، وفقًا لوزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية. يمثل هذا 14.7 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي لمصر ، مع مساحة مزروعة تبلغ حوالي 3.6 مليون هكتار تمثل حوالي 3 في المائة من البلاد.

 

طرق جديدة

 

أجرت وزارة الزراعة المصرية ، من خلال مراكز بحثية مختلفة ، عشرات الدراسات التي تهدف إلى التكيف مع تغير المناخ. يقول الدكتور مجدي عبد الحميد ، أستاذ علوم النبات بالمركز القومي للبحوث ، إن الباحثين المصريين يعملون أيضًا على تطوير بذور مقاومة للحرارة والإجهاد المائي ، بما في ذلك سلالات جديدة من القمح والفاصوليا مع إضافة فيتامينات أو أملاح أو معادن. لقد قاموا أيضًا بدراسة استخدام مياه البحر المعالجة للري.

 

وأضاف عبد الحميد: “لا يمكن تجنب آثار تغير المناخ ، لكننا نحاول الحد منها قدر الإمكان”.

 

التكلفة العالية هي إحدى العقبات

 

قال الدكتور حميد إن الدراسات والتجارب الميدانية أعطت نتائج جيدة ، وهناك حملات جارية لتشجيع المزارعين على تكييف أساليبهم ولكن العقبة الأكبر هي التكلفة.

 

وقال: “نحتاج إلى توسيع نطاق هذا البحث والدولة بحاجة إلى دعمه والتنسيق مع الجهات المعنية لنشره على نطاق واسع في جميع أنحاء مصر”.

 

وهناك خيار آخر يتمثل في تعزيز طرق الزراعة البديلة مثل الزراعة العضوية ، والزراعة الخالية من التربة ، والزراعة في أحواض الأسماك.

 

قال الخبير الدكتور العزب الرفاعي: “تعتبر الزراعة المائية ، أو الزراعة الخالية من التربة ، من أهم الطرق لمقاومة تغير المناخ ، لأنها تعتمد على المياه المعاد تدويرها وتضع جميع احتياجات النبات الغذائية في المياه”. في تقنيات الزراعة الخالية من التربة. وأضاف أن عدم استخدام طرق الزراعة التقليدية يقلل من استخدام المياه بنسبة 20 إلى 50 في المائة.

 

بالنسبة لخالد أبو العينين ، مهندس زراعي ومؤسس مزرعة عضوية بالساحل الشمالي ، لا يكفي تطوير طرق جديدة. إذا كان للمزارعين أن يتطوروا وينجحوا ، فإنهم بحاجة إلى تدريب على التكنولوجيا المتقدمة – ويجب على الدولة أن تساعد.

 

وقال: “التجارب الزراعية الجديدة تكلف أضعاف تكلفة الزراعة التقليدية ، ونحن بحاجة إلى مساعدة الدولة في عملية التسويق حتى نتمكن من الاستمرار”.

Ann Marie McQueen

آن ماري ماكوين

آن ماري ماكوين، صحفية، تمتد خبرتها في العمل في أمريكا الشمالية والإمارات العربية المتحدة إلى "20" عامًا، وقضت الكثير من تلك المدة في العمل ككاتبة ومحررة وكاتبة عمود، وتركز في عملها على مجالات الصحة البدنية والعقلية.

ترك رد

لن يتم نشر البريد الالكتروني الخاص بك. الحقول المحددة ب * الزامية

Related Posts

{{ image }}

{{ title }}

{{ date }} {{ comments }}
{{ readingtime }} {{ viewcount }}
{{ author }}
{{ image }}

{{ title }}

{{ date }} {{ comments }}
{{ readingtime }} {{ viewcount }}
{{ author }}
{{ image }}

{{ title }}

{{ date }} {{ comments }}
{{ readingtime }} {{ viewcount }}
{{ author }}