بفضل مشهد الطعام الضخم في البلاد وخيارات الوجبات الجاهزة الوفيرة ، قد يكون من السهل جدًا ترك الطهي المنزلي جانباً.
ومع ذلك ، فإن كونك شيف خاص يجلب لك العديد من الفوائد. مثل قضاء وقتاً ممتعاً للغاية في المطبخ ، كما يمنحك التحكم الكامل في كل ما تضعه في معدتك وجسمك. ناهيك عن أنه أسلوب حياة أرخص بكثير من الشراء المستمر لخطط الوجبات باهظة الثمن ووجبات العشاء في الخارج وطلبات الطعام الغير معدودة.
لحسن الحظ ، يوجد العديد من متاجر الأطعمة الصحية في الإمارات العربية المتحدة هنا لمساعدتنا على الوقوع مرة أخرى في حب الوجبات المغذية والصحية المطبوخة في المنزل. تقدم كل شيء من الخضار المزروعة محليًا إلى حليب الجوز محلي الصنع ، فهي توفر جميع المكونات وإلهام الطهي الذي قد تحتاجه في أي وقت.
يورومركاتو
سواء كنت تبحث عن دقيق اللوز أو سكر جوز الهند أو غيرها من مستلزمات الخبز الصحية ، أو مفضلات الإفطار مثل الجرانولا الصديقة للكيتو والمربى الخالي من السكر ، أو تخزين بعض المنتجات مثل الدقيق الخالي من الغلوتين وزيت الزيتون وعسل الأكاسيا الممتاز ، المتجر الالكتروني يورومركاتو لديه كل ما قد يحتاجه الذواقة. فالمتجر يحرص على جلب الأذواق الإيطالية الطازجة والبسيطة والخالدة إلى الإمارات العربية المتحدة ، حيث يقدم قسم “الاختيارات الصحية” الجذابة مجموعة واسعة من العناصر العضوية والنباتية والكيتونية والخالية التي تضمن جميعها منحك إشراقًا ، وتوهج شبيه بالإيطالية.
مزارع جرين هارت العضوية
تعتبر جرين هارت واحدة من المزارع العضوية الأولى والأكثر شهرة في دولة الإمارات العربية المتحدة ، وهي تدعوك لزيادة تناول الفيتامينات بالطريقة الطبيعية. يتم قطف جميع الفواكه والخضروات المزروعة محليًا من الأرض مباشرةً في الشارقة ، وتشمل المزايا العديدة الأخرى لمخزونها الجذاب المنتجات النباتية اللذيذة ، والكيتو ، والمنتجات الخالية من الغلوتين ، ومجموعات الوجبات اليدوية ، والبيض الحر ، واللحوم من مصادر مستدامة. عصائر محلية الصنع وحليب الجوز. تعتبر علب الفاكهة والخضروات الشهيرة مثالية للأسر الكبيرة ، وتتغير المنتجات كل بضعة أسابيع وفقًا للموسم. جنبا إلى جنب مع خيارات التوصيل عند الباب ، فإن متجر المزرعة في البرشاء بدبي يقضي يومًا ساحرًا ، كما أنه يظهر بانتظام في الأسواق المحلية.
هولاند وباريت
تأسست العلامة التجارية البريطانية هولاند وباريتمنذ أكثر من 150 عامًا ، وهي عنصر أساسي في أي شارع رئيسي في المملكة المتحدة وأكبر إمبراطورية غذائية صحية في أوروبا. جنة لعشاق الطعام الأخلاقيين ، تشمل مجموعة الأطعمة والمشروبات الواسعة مجموعة رائعة من شاي الأعشاب والفواكه المجففة والمكسرات والبذور والبدائل الخالية من الألبان والمعكرونة العضوية والأرز وغيرها من المواد الغذائية الأساسية. وفي الوقت نفسه ، فإن ألواح البروتين الصحية ، والكوكيز ، ورقائق البطاطس ، والحبوب لذيذة تمامًا مثل أي من العلامات التجارية السائدة الأقل صحة ، ولن تكون قادرًا على مقاومة تكديس سلتك عالياً في كل مرة تزور متجرهم. مع وجود فرع واحد في أبو ظبي وأربعة في دبي ، يمكن أيضًا شراء الفيتامينات والمكملات الغذائية عبر الإنترنت من خلال صيدلية ابن سينا.
أورجانيك فودز آند كافيه
من خلال تسعة فروع منتشرة في جميع أنحاء البلاد ، يمكن القول إن أورجانيك فودز آند كافيه هو المتجر الأكثر شهرة في الإمارات العربية المتحدة. بيع أكثر من 10000 من المنتجات الخالية من الهرمونات والمواد الكيميائية ، وجميعها مصدرها مزارع مدارة عائليًا ، تقدم الشركة المحلية الخبز الطازج الخالي من الغلوتين ، والمنتجات المحلية اللذيذة ، ومنتجات الألبان الرائعة ، ومجموعة كبيرة من المنتجات النباتية التي تشمل الوجبات الخفيفة والزبادي والحليب والصلصات والكعك والمزيد. قسم الأطفال والرضع مليء بالوجبات المغذية للأطفال الصغار ، بينما يتيح لك تطبيق N&R Butchery طلب لحوم عالية الجودة متى احتجت إليها. إن لم تتسوق بعد ، فاحرص على الاستفادة من “خصم 20 بالمائة في عطلة نهاية الأسبوع” ضمن حملتهم الترويجية ، وخصومات الولاء والنوافذ المنبثقة لليوغا. راقب صفحة الانستجرام الخاصة بهم للتأكد من عدم تفويت أي شيء.
Soil
أطلقت سلامة خليفة Soil بعد أن أصابها الإحباط بسبب نقص منتجات الألبان ذات السمعة الطيبة والغلوتين والمواد الغذائية الخالية من مسببات الحساسية في أبو ظبي ، وتعتبر القهوة الذواقة واللذيذة من أكثر الأطعمة مبيعًا في Soil.
تفتخر العلامة التجارية الآن بمتجر على الإنترنت ومساحتين ترحيبيتين في مجمع قرية السيف وجامعة نيويورك ، وهي في مهمة لمساعدة أكبر عدد ممكن من الناس على تجربة مباهج وفوائد الأكل النظيف. تشمل مجموعة سلامة المنسقة بعناية ، التي تضم أكثر من 300 سلعة بقالة طبيعية ، أجبان نباتية وحبوب وبذور عضوية وأنواع شاي طبية والمنتجات المخصصة للأنظمة الغذائية النباتية والكيتو والباليو وغير ذلك الكثير. يمكن شراء العصائر اللذيذة المعصورة على البارد بكميات كبيرة (مما يضمن أن لديك دائمًا مخبأ في متناول اليد) ، بينما يتم تشجيع متعصبي اللياقة البدنية على تزويد تمارينهم الرياضية باختيار مساحيق البروتين النباتية. لا تزال أنواع القهوة الذواقة المريحة التي يتم تحضيرها في الحقيبة واحدة من أكثر السلع مبيعًا في Soil.

آن ماري ماكوين
آن ماري ماكوين، صحفية، تمتد خبرتها في العمل في أمريكا الشمالية والإمارات العربية المتحدة إلى "20" عامًا، وقضت الكثير من تلك المدة في العمل ككاتبة ومحررة وكاتبة عمود، وتركز في عملها على مجالات الصحة البدنية والعقلية.