ليس من السهل العثور على الطعام اليوناني الأصيل في الإمارات العربية المتحدة ، ولكن زوي كوزين اليوناني وصل إلى العاصمة لتغيير ذلك.
زوي كوزين اليوناني الحديث يجلب لنا تجربة جديدة مثيرة ومختلفة بشكل منعش في عالم الطعام بأبو ظبي ، فكل شبر من الخارج إلى الداخل أنيق وبسيط وجذاب للغاية.
تتناثر الزهور الوردية الزاهية على التراس والديكورات الزرقاء والبيضاء من سانتوريني ، ويقع على بعد أمتار قليلة من اليخوت الراسية في منطقة مرسى البطين العصرية. فتشعر بالاسترخاء والترحيب هناك، ينبض المكان بأجواء الجزر اليونانية الهادئة ، التي تأخذك بعيداً عن الشوارع المزدحمة في وسط المدينة.
وصف نفسه بأنه مطعم يوناني “حديث” ، ZOE متخصص في تناول الأطباق التقليدية الأكثر شهرة في البلاد ، وتقديمها بلمسة معاصرة وإبداعية.
يقوم بتقديم خيارات مغرية للإفطار والغداء والعشاء ، وقائمة مدروسة جيدًا وانتقائية ، بدلاً من أن تكون طويلة للغاية وانتقائية بشكل عشوائي. نظرًا لطقس الشتاء اللطيف ، نظرًا لطقس الشتاء اللطيف ، قمنا بتناول العشاء في الهواء الطلق لعيش تجربة
مستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مع ثلاثة أنواع من الصلصات الكريمية.
زوي كوزين اليوناني الحديث
بعد توصية مدير المطعم المبهجة ، قمنا بتغيير رأينا باستبدال تزاتزيكي لتجربة ميليتزانوسالاتا مع الباذنجان المشوي وتغميسة الفول والشمندر.
هذا الأخير فعلاً مثير ، حيث يحقق التوازن المثالي بين الخفيف والصحي واللذيذ تمامًا.
للأسف ، لم يعجبنا كثيراً، لكننا نعشق نكهة سموكي من ميليتزانوسالاتا. كما أن الخبز المسطح المصنوع منزليًا يعد جيدًا بشكل خطير ، ومن الصعب عدم التهامهم جميعًا والشبع قبل أن نبدأ.
بعد ذلك ، قُدمت لنا سلطة اللفت وهي مزيجًا رائعًا من الأفوكادو والدجاج والبطاطا الحلوة المغطاة بدبس الرمان الحلو قليلاً. إنه ببساطة رائع ، و (إذا لم نكن جائعين للغاية وحريصين على تجربة قدر الإمكان) ، فمن السهل أن تكون وجبة في حد ذاتها.
قمنا بطلب طبق مقبلات ثالث بالرغم أنه لم يكن ضروري ، لكن لا يمكننا مقاومة تجربة بعض السبانكوبيتا (معجنات السبانخ مع جبن الفيتا). يعتبر اللون البني الذهبي تذكيرًا مثاليًا بالسبب الذي يجعل المطبخ اليوناني غير الرسمي والمتواضع هو الأفضل في العالم.
مع انخفاض درجات حرارة وبرودة الجو قليلاً في فصل الشتاء بالإمارات “البرد”, تتميز الأنابيب الرئيسية بتدفئة شتوية لطيفة من لحم الضأن الطري ، بالإضافة إلى طبق رائع من سوفلاكي. أسياخ من الدجاج ولحم البقر ولحم الضأن ، بالإضافة إلى الأرز الفواح والبطاطا المقلية والتغميسة ، يجب الإشادة بمطعم زوي لنقل تجربة المطعم اليوناني الرائع إلى شواطئنا المشمسة.
بينما اخترنا خيارات اللحوم والبروتينات الثقيلة التي كانت مثالية لتمدنا بالطاقة والبروتين ما بعد الصالة الرياضية ، يقدم زوي الكثير من الأطباق النباتية والأسماك أيضًا ، بما في ذلك المسقعة النباتية والسلمون المشوي والروبيان ساغاناكي الذي يتم تقديمه في صلصة الطماطم الحارة.
زوي كوزين اليوناني الحديث
لقد تجربة ممتازة ومميزة حقًا، وكمكافأة إضافية ، تم تقديم الطعام بسخاء كبير وبأسعار معقولة.
تتراوح أسعار المقبلات ما 40 إلى 70 درهمًا ، وتتراوح أسعار التيار الكهربائي بين 60 درهمًا و 120 درهمًا ، وأسعار وجبة غداء العمل الرائعة المكونة من طبقين رئيسيين ومشروب مقابل 79 درهمًا فقط للشخص الواحد.
قمنا بطلب ما تبقى من الطعام لنأخذه معنا، وبالتأكيد لم ننسى طلب القهوة اليونانية ذات المذاق القوي واللذيذ مع طبق من بعض لفائف البقلاوة اليونانية الحلوة ، ولكن ليست شديدة الحلاوة.
مع كلمة “زوي” التي تعني “الحياة” باللغة اليونانية ، فإن المطعم بالتأكيد يرقى إلى مستوى اسمه.
يمتاز المطعم بألوانه الزاهية التي تنبض بالحياة ، ومزيج الأطباق الرائعة الذي لا تشوبه شائبة، كما يمتاز بالخدمة الرائعة عدا أنه أجواءه العائلية، فهو مكان يغذي روحك وكذلك معدتك.
حتى لو لم تكن خبيراً بالطعام اليوناني ، إلا أنك ستعيش تجربة مميزة وكأنك تتناول طعامك بأحد المطاعم اليونانية الشهيرة المترامية على طول شوارع ميكونوس المرصوفة بالحصى.
- للمزيد من المعلومات ، يمكنك متابعة زوي كوزين على الانستجرام أو اتصل على 02886 8286.
- تم تقديم هذه الوجبة لغرض التجربة. نحن نجرب الكثير من الأشياء هنا في Livehealthy ، لكننا ننشر فقط التقييمات المعتمدة من Livehealthy لأولئك الذين يستحقونها حقًا.
